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sábado, 2 de julho de 2011

Foi sopa!!


Esta semana fiz sopas todas as noites.
E quer saber  foi uma delicia.

Segunda Feira= sopa de mandioquinha
Quarta feira= sopa de abobora com carne desfiada ( a melhor!!)
Quinta feira=sopa de abobrinha com frango
Sexta Feira=sopa de legumes com frango
Só tem um problem eu como demais! Todos os dias 2 pratos.

Sopa de mandioquinha com frango 

Ingredientes
• 4 copos (800 ml) de água
• 2 xíc. (chá) de mandioquinha em cubos
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho picado
• ½ peito de frango
• Sal e salsa picada a gosto 

Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água, a mandioquinha, a cebola, o alho e o frango e cozinhe por 20 minutos. Reserve o frango e bata o caldo no liquidificador. Desfie o frango e junte ao caldo batido. Tempere com o sal e a salsa e ferva por mais 10 minutos.


Algumas receitas:

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